Kesselring Grüner Veltliner:
Der Kesselring Grüner Veltliner hat einen schönen Duft mit knackigen Tönen von grünem Apfel, etwas Limette und weißem Pfirsich mit einem würzigen Anklang an die sortentypische Pfeffrigkeit. Im Mund sehr schön strukturiert und frisch, mit präsenter Säure und einer fast würzig wirkenden, leichten Süße. Am Gaumen exotische Noten von Guave und Ananas, die mit dem kompakten Mundgefühl langsam im Nachhall verblassen.
Dieser Wein passt perfekt zum Spargel, entweder klassisch oder auch mal gebratener grüner Spargel mit Kalbsschnitzel und Bratkartoffeln. Auch toll zur Käseplatte, mit mildem Weichkäse und Ziegenkäse.
Der Wein ist nach der Abfüllung 1-3 Jahre trinkreif und lagerfähig.
Die Trinktemperatur sollte zwischen 8 und 10 Grad liegen.
Das Weingut Kesselring:
Das Weingut liegt im schönen Pfälzerland, im sonnigen Weinort Ellerstadt. Seit 1648 baut die Familie Kesselring in Ellerstadt Wein an. Lukas Kesselring leitet seit 2012 das Weingut und hat seit dem viel frischen Wind in den Betrieb gebracht. Im Repertoire des Weinguts finden Sie klassische Pfälzer Rebsorten wie Riesling, Grau- und Weißburgunder, Spätburgunder und Portugieser. Dazu gesellen sich einige französische Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Auxerrois und Sauvignon Blanc. Ein Highlight ist der Grüne Veltliner, welcher selten in der Pfalz zu finden ist.
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